Está ubicada en el municipio de Papantla Veracruz y es en ella que se ha iniciado el proceso de adecuación (y cambio) en paradigmas muy arraigados en la comunidad. La intención es generar un motor que impulse las esperanzas de estos campesinos indígenas, que los coloque en una ruta destinada a convertirlos en una comunidad con visión global, sustentable y competitiva internacionalmente.